Thursday, March 12, 2020

utensil and equipment

1.Blast Chiller

Function : Untuk mendinginkan product, membekukan makanan
Material : Stainless Steel
Cleaning : Dicuci kemudian dilap sampai kering

2. Pallete Knife

Function : Untuk mendekor kue
Material : Stainless Steel
Cleaning : Dicuci dgn cairan pembersih kemudian dibilas

3. Oven Combi

Function : Biasa digunakan untuk steam, roast, memanggang
Material : Stainless Steel
Cleaning : Dicuci kemudian dilap sampai kering
at

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)

Video fainal PRK

 https://youtu.be/Zh7L-6G-Olw

  • Egg dishes
    Kamis, 21/02/19    assalamualaikum wr.wb kembali lagi di blog saya, kali ini saya akan memberi tahu kepada teman-teman tentang bagian ...
  • utensil and equipment
    utensil and equipment          rabu, 06 february 1019 1. Wok Alat memasak ini, bentuknya seperti wajan, namun memiliki gagang yang ...
  • utendil and equipment
    Kitchen Utensil   And Equipment 1.     Colling Rack Function         :  Untuk mendinginkan makanan Material         :  Stainless steel Clean...