UTENSIL & EQUIPMANT

 Utensil & equipmant

Name     :  Rice cooker,

Function : adalah suatu alat yang digunakan untuk menanak nasi dengan proses penguapan (steamed). Material : stainless steel

Cleaning  : di cuci dengan sabun dan di lap kering

Name     :  Refrigerated Pasry Case

Function : lemari pendingin, khusus untuk peragaan bagi produk yang akan dijual.

Material : stainless steel

Cleaning  : di cuci dengan sabun dan di lap kering

Name     :  Ice Maker

Function : mesin yang dibuat khusus hanya untuk memproduksi es batu dalam bentuk dan kapasitas tertentu, mesin juga berfungsi sebagai tempat menyimpan es batu tersebut.

Material : stainless steel

Cleaning  : di cuci dengan sabun dan di lap kering

Name     :  Ice Cream Machine

Function : mesin yang digunakan untuk membekukan bermacam – macam ice cream berdasarkan adonan yang dibuat dan bermacam – macam “sherbet”

Material : stainless steel

Cleaning  : di cuci dengan sabun dan di lap kering

Name     :  Meat Grinder

Function : alat yang digunakan untuk menggiling daging atau juga menghaluskan daging.

Material : stainless steel

Cleaning  : di cuci dengan sabun dan di lap kering

Name     : High Speed Cutter

Function : mesin ini pada umumnya digunakan untuk mencincang atau menghaluskan bahan – bahan sayuran

Material : stainless steel

Cleaning  : di cuci dengan sabun dan di lap kering